透视兵王就拿番茄来说，颜色越红，抗氧化的番茄红素含量越高，比较放得开的几个直播平台在挑选番茄的时候，尽量买颜色为深红色的，饱满的。天然存在的番茄红素通过高温蒸煮等加工更容易被人体吸收。因此，番茄做熟了吃吸收最好。番茄红素对酸不稳定，烹饪时注意少放些酸性的醋等。好实用纯纯欲动点个❤吧木瓜薯类燕麦 。

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